Ein Loblied auf die Gurke!
Wir haben heute unsere ersten aquaponischen Gurken zum Abendessen aufgeschnitten und voller Freude verspeist! Und wie sollte es anders sein: sie sind in Geschmack und Konsistenz unvergleichbar mit den konventionellen Gurken sie man sonst so an diversen Gemüsestationen kaufen kann. Ob einfach so zum schnurpsen oder auf einem Sandwich: wir hatten ganz vergessen, wie gurkenmäßig lecker so eine einfache Gurke schmecken kann und sind stolz auf unser erstes, kräftig-grünes, verzehrbares Aquaponik-Ergebnis 🙂
